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Die Stadt Pag

Tourismus

Pag – die Stadt auf der Überraschungsinsel. Die natürlichen Ressourcen und ein reichhaltiges Angebot sind der Grund dafür, dass jeden Sommer hunderttausende Touristen aus aller Welt die Insel Pag besuchen.

Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts hieß Pag Gäste aus Mittel- und Westeuropa willkommen. Als 1968 die Pager-Brücke fertiggestellt wurde, die eine Verbindung zum Festland und Anschluss an die Autobahn Zagreb – Split darstellt, begann die intensive Entwicklung des Tourismus. Die Stadt Pag bietet eine Reihe von Überraschungen und weiteren Sehenswürdigkeiten, an welche sich jeder Gast gerne und mit Freuden errinern wird.

Gastronomie

Traditionell züchteten die Bewohner der Insel Pag Schafe und befassten sich mit der Fischerei, doch einer der bedeutendsten Wirtschaftszweige ist die Salzgewinnung. Hochwertiges Salz, auf natürlichem Wege aus dem Meer gewonnen, ist seit Jahrhunderten das Wahrzeichen der Stadt Pag.

Weiterhin wird der bekannte harte Pager Schafskäse hier hergestellt. Zu dem Pager Käse sollte man Pager Lammfleisch, Weißwein, Kräuterschnaps oder hausgemachten Dessertwein probieren.

Auf dem Fischmarkt können frischer Fisch, Krebse und Muscheln besorgt werden, doch können Fischspezialitäten auch in den zahlreichen Restaurants genossen werden. Im Benediktinerkloster Hl. Margarete wird der sogenannte „baškotin" hergestellt, ein hartes Gebäck dessen Herstellungsprozess ein Geheimnis des Klosters bleibt. Bekannt und außerordentlich heilsam ist der Salbei-Honig, der in Bauernwirtschaften hergestellt wird.

Tradition

Die Insel Pag pflegt langjährige Folklore Bräuche. Wunderschöne Farben und Formen machen die Pager Nationaltracht aus und besonders attraktiv ist die Kopfbedeckung der Frauen, die mit der bekannten Pager Spitze eingesäumt ist.

Die Pager Spitze ist eines der schönsten autochthonen Souvenirs und wird lediglich in Handarbeit genäht. Verwendet wird es als edle Raumdekoration oder auch als dekoratives Accessoire.

In Mitten des Sommers findet der Pager Sommerkarneval auf dem Petar Krešimir IV. Platz statt. Zu Blechblasmusik wird maskiert und verkleidet der traditionelle Rundtanz vorgeführt, Volkslieder werden gesungen und das volkstümliche Schauspiel „Sklavin" wird gespielt. Der größte Feiertag der Stadt Pag ist Mariä Himmelfahrt am 15. August, der mit einer festlichen Prozession zelebriert wird.